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城会玩|伦敦65家米其林餐厅全攻略

  • Aug 18, 2016
  • 4 min read

是的伦敦作为一个世界文化中心,有多达65家米其林星级餐厅(1-3星),其中包括2家三星,11家二星和52家一星,若能都吃遍的大神就可以拜一拜了。不管你是爱美食,爱生活,还是幸福的吃货,都可以在这篇攻略里找到灵感和享受。小贴士:要去到三星的话要提前很久预定哦。废话少说来看下这些餐厅都有多神吧!

米其林三星

Gordon Ramsay🌟🌟🌟

英国的明星厨师Gordon Ramsay是世界上拥有最多米其林星级的厨师之一,世界各地都有他的Gordon Ramsey Restaurant Group下以他自己命名的餐厅,比如美国拉斯维加斯,法国波尔多,意大利撒丁岛,香港和新加坡,2008年鼎盛时期他与另外一个欧洲名厨Alain Ducasse旗下的餐厅并列各拥有12颗米其林星。

地址:68 Royal Hospital Rd, London SW3 4HP

Restaurant Gorden Ramsay

Alain Ducasse at The Dorchester🌟🌟🌟

出生在法国现摩纳哥籍的Alain Ducasse就是上文提到能与Gordon Ramsay争锋的另一名厨,在米其林的道路上他越走越远,现在已经拥有21颗米其林星,而世界上拥有21颗米其林星的厨师只有两人!顾名思义Alain Ducasse为法餐,伦敦这家Alain Ducasse的室内装潢绝不是他最奢华的,但是本来就是去品尝传说中食物的不是吗?

地址:53 Park Ln, London W1K 1QA

米其林二星

Ledbury🌟🌟

又一澳大利亚名厨Brett Graham创造的现代英式餐从2012年就获得并保持了2颗米其林星,Ledbury还是2014年S.Pellegrino评选的全球50家最佳餐厅的前十名。

地址:127 Ledbury Rd, London W11 2AQ

The Square🌟🌟

与Ledbury放在一起,The Square是同一个厨师Brett Graham在伦敦的另外一个作品,坐落在高大上的Mayfair,主推法餐,有不少海鲜选择哦。

地址:6-10 Bruton St, London W1J 6PU

Dinner by Heston Blumenthal🌟🌟

英国名厨Heston Blumenthal是曾经的传说级英国分子料理/米其林三星餐厅/2005年全球最佳50个餐厅排名第一的Fat Duck的创始人,Fat Duck没有被评入最新的米其林guide因为它2014-2015关门一年在2015年底才重新开张没有赶上此次评选。Dinner by Heston Blumenthal有着比Fat Duck更方便的地理位置,并且不像曾经的Fat Duck要提前一年定位,也是不错的选择哦。

地址:66 Knightsbridge London, SW1X 7LA

Hélène Darroze at The Connaught🌟🌟

这是一家非常有特点的法餐餐厅,法国美女厨师Hélène Darroze创造了一套新的点菜系统,客人只需要选择希望吃到的写在高尔夫球上的原料,由厨师来惊艳你(女厨师就是花样多呀)。Hélène Darroze在巴黎和莫斯科各有一家餐厅,她旗下一共有3颗米其林星。

地址:Carlos Pl, London W1K 2AL

Sketch (The Lecture Room & Library)🌟🌟

前Dior总部变成的餐厅俘获了无数的少女心,著名的全粉红餐厅就是这里啦。但是两星的并不是粉红色的那间,由于Sketch有两间餐厅,The Lecture Room & Library更'低调’,主攻法餐,这是一家奢华的内饰让人觉得吃什么都分外好的餐厅,那又如何,我们还是要给它绚丽的大厅和美味佳肴它应有的荣耀。

地址:9 Conduit St, Mayfair W1S 2XG

Araki🌟🌟

伦敦餐饮界的黑马,日本东京的米其林三星寿司名厨Mitsuhiro Araki在2014年10月在伦敦新开的这家Akari在2015年米其林评选中就成为了伦敦新上榜的米其林二星日料。他家没有菜单,只有9个座位,每天只开晚餐6pm-11pm。没食物可选只有世界上最好吃的手工寿司,一个人三百磅(含税不含酒水),坐等厨师上寿司就好。寿司爱好者有幸定到位的话可是有福啦。

地址:Unit 4, 12 New Burlington St, London W1S 3BF

Umu🌟🌟

东京之后还有京都。尽管比起Araki,Umu要亲民很多,虽然价钱可也是分分钟彰显着自己的地位,可你终于可以在最新鲜的食材里选自己喜欢的啦,一样可以在看到它的瞬间心停跳一拍呐。

地址:14-16 Bruton Pl, London W1J 6LX

Le Gavroche🌟🌟

名厨Michel Roux Jr出品,老牌奢华法餐,无暇体验,传说你要是幸运的话,还有机会在餐厅里见到帅名星厨师Michel Roux Jr本人哟。

地址:43 Upper Brook St, London W1K 7QR

The Greenhouse🌟🌟

同样为传统法餐,坐落在Mayfair的Greenhouse顾名思义更加绿色,还有个秘密的室外小院(Chef's Table所在地)可以享受自然的陪伴。

地址:27A Hay's Mews, London W1J 5NY

Hibiscus🌟🌟

Hibiscus,又名木槿花,如玫瑰艳丽,在北美又有‘完美妻子’的含义。里昂出生的法国厨师Claude Bosi's试图让你在Hibiscus享受用法国烹饪技巧烹出的世界美食。

地址:29 Maddox St, London W1S 2PA

Marcus🌟🌟

坐落在英国上西区出名的Berkeley Hotel,Marcus在2014年3月经过重新装修而重新开张,餐厅原名是厨师全名Marcus Wareing。Marcus是给英国女王做过甜点的英国名厨,新的面貌更是现代奢华与英/法餐的完美结合。

地址:The Berkeley, Wilton Pl, London SW1X 7RL

米其林一星

伦敦有52家米其林一星餐厅,很多都价钱亲民,很好预定,位置方便(大部分坐落在伦敦一区),更是囊括了世界各地的美食,法餐英餐中餐日餐应有尽有,小编就不一一列举,下面是所有一星餐厅的列表。

  • Dining Room at The Goring, Knightsbridge (NEW)

  • Portland, Marylebone (NEW)

  • Bonhams, Mayfair (NEW)

  • Lyle’s, Shoreditch (NEW)

  • L’Atelier de Joel Robuchon, Covent Garden

  • Kitchen Table at Bubbledogs, Bloomsbury

  • City Social

  • Clove Club, Shoreditch

  • Fera at Claridge’s, Mayfair

  • Gymkhana, Mayfair

  • Barrafina, Soho

  • HKK, Hackney, Shoreditch

  • Angler (South Place Hotel), Islington

  • Outlaw’s at the Capital (Capital Hotel),

  • Story, Bermondsey

  • Brasserie Chavot, Mayfair

  • Lima, Regents Park

  • Social Eating House, Soho

  • Ametsa with Arzak Instruction, Belgravia

  • Hakkasan, Bloomsbury

  • Club Gascon, City of London

  • The Harwood Arms, Fulham

  • River Cafe, Hammersmith

  • La Trompette, Chiswick

  • St John, Clerkenwell

  • Kitchen W8, Kensington & Chelsea

  • The Glasshouse, Kew, Richmond-upon-Thames, Surrey

  • Chez Bruce, Wandsworth

  • Amaya, Belgravia

  • Petrus, Belgravia

  • Benares, Mayfair

  • Galvin at Windows (at London Hilton Hotel), Mayfair

  • Kai, Mayfair

  • Murano, Mayfair

  • Tamarind, Mayfair

  • Wild Honey, Mayfair

  • L’Autre Pied, Mayfair

  • Locanda Locatelli, Marylebone

  • Texture, Marylebone

  • Seven Park Place, (at St James’s Hotel and Club) St James

  • Arbutus, Soho

  • Yauatcha, Soho

  • Quilon, Victoria

  • Hakkasan, Mayfair

  • Pollen Street Social, Mayfair

  • Pied a Terre, Fitzrovia

  • Dabbous, Fitzrovia

  • Hedone, Chiswick

  • Launceston Place, Kensington

  • Alyn Williams at the Westbury, Mayfair

  • Trishna, Marylebone

  • Galvin La Chapelle, City

英国黑暗料理又如何,全世界的厨师来帮忙。以上总有一款(或很多款)适合你,快约上小伙伴们尽情享受美食与生活吧。

 
 
 

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